Heerlijk vlees van een blij ei bij Marcus
Ontdek het ambachtelijke vleesaanbod van Een Blij Ei bij Marcus. Wij bieden voornamelijk heerlijk parelhoendervlees, maar op aanvraag behoort ook kip tot de mogelijkheden. Ervaar de unieke, wilde smaak die voortkomt uit onze diervriendelijke houding en vrije uitloop. Kwaliteit en dierenwelzijn staan bij ons voorop.
Ons vleesaanbod
Bij Een Blij Ei bij Marcus staat kwaliteit en dierenwelzijn voorop. Ons vlees is speciaal voor iedereen die op zoek is naar een pure, eerlijke smaak. Van thuiskoks tot fijnproevers, en voor iedereen die waarde hecht aan de herkomst van hun vlees. Wij geloven dat iedereen moet kunnen genieten van vlees dat met respect is geproduceerd.
Parelhoender
Ontdek de unieke, licht wilde smaak van ons parelhoendervlees. De hele dag vrij scharrelend, wat resulteert in heerlijk mals en smaakvol vlees, met een net wat andere, rijkere smaak dan kip.
Kip
Op aanvraag bieden wij ook smaakvolle kip. Vraag naar de beschikbaarheid en geniet van kip zoals het hoort, van dieren die goed gehouden worden en lekker de hele dag buiten rondlopen en scharrelen.
Eerlijk vlees, puur van smaak
Wij geloven dat goed vlees begint met een goed leven. Bij Een Blij Ei bij Marcus staan dierenwelzijn en een stressvrije omgeving centraal, wat u direct proeft in de kwaliteit van ons vlees. Onze dieren worden gehouden zoals ze horen: met vrijheid en respect.
Dierenwelzijn staat voorop
Onze dieren worden gehouden zoals ze horen te leven: met ruimte en vrijheid om rond te lopen en te scharrelen. Dit draagt bij aan hun welzijn en, uiteindelijk, aan de uitzonderlijke smaak en structuur van het vlees. Ze leven een blij leven tot de dag van slacht, en u proeft het verschil van deze natuurlijke manier van leven.
Stressvrij slachten voor de beste kwaliteit
Een stressvrije omgeving is cruciaal, zelfs op de dag van slacht. Wij zorgen ervoor dat onze dieren zo stressvrij mogelijk worden geslacht. Dit humane proces voorkomt dat er stresshormonen in het vlees komen, wat de malsheid en de pure smaak ten goede komt. Een verschil dat u proeft in elk stukje vlees dat wij aanbieden!